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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deSemoline
Descripción de la receta Semoline
Con leche, sémola, azúcar y huevos hacemos una deliciosa crema que luego horneamos.Recetas de Dulces
Preparación en 20 Minutos
Cocción en 30 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 19 Mayo de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Semoline?
- 1 litro de leche
- 4 tazas de semola
- 2 tazas de azúcar
- 2 huevos
- Pan rallado
- Una cucharada de uvas pasas
¿Cómo se prepara Semoline?
Se coloca la leche en una cacerola, se agrega la sémola con el azúcar revolviendo constantemente, hasta que hierva y espese. Una vez que esté bien espesa agregar las pasas, colocar la mezcla en una placa rectangular, y dejar enfriar. Una vez frío, se corta en cuadrados se pasa por huevo y pan rallado, se pone en una fuente con aceite, y se mete al horno, una vez dorados por la parte de arriba, se les da la vuelta hasta que se doren por el otro lado.... y ya está, una receta de la abuela muy facil y nutritiva, ideal para la tarde para acompañar el té.
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La receta Semoline tiene 4 comentarios
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nadua
Hice la receta y son económicos y deliciosos. Los rocié con almíbar y los perfumé con esencia de vainilla. ¡¡¡Todo un éxito!!! ¡¡¡Gracias por compartirla!!! Semoline. nadua el 13-02-2010
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